タカトモブログ

アンニョンハセヨ
お久しぶりです。皆さんお元気でしたか？

私は最近すっこくバタバタしてます。
実は下関市内で『韓国家庭料理教室』を始めました。


　　　　～　教室風景　～


第１回は　３月１８日にありました。
メニューは「パジョン」と「トッポキ」です。
皆さん、今「パジョン」って何？、「トッポキ」？、と
頭も中が？？？？？・・・かもしれませんね～

少し説明しますと「パジョン」というものは
日本で通常「チヂミ」という名で知られているものです。
　パ＝ネギ　、　ジョン＝薄く焼いたもの
が一緒になって「パジョン」です。
韓国風お好み焼きって感じかな～！

「トッポキ」は、ウ～ム・・・餅炒め、
　餅＝トッ　、　ポキ＝炒めです。
韓国の旅行に行かれたことがある方はご存じかもしれません。
これは韓国の屋台で一般的に売っているおやつ的な感じで、
韓国では子供の時から食べてきた懐かしい食べ物です。
値段が安く、美味しいためけっこう人気があります。


第２回目の料理は「タッチム」という鶏の料理です。

日本語で訳すと
　タッ＝鶏　、　チム＝蒸す・煮込むという意味で
鶏肉の煮込みです。

　～　「タッチム」 完成　～

参加者皆さんに大人気で喜んで下さいました。

第１回も２回も２０人近くの方々が参加してくださいました。

韓国料理に興味がある方はタカトモ（このＨＰ、ブログの）か、
このコメントへでもお問い合わせ下さい。

毎月第３週の木曜にの１９：００から２時間程度で行っております。
場所は下関市内武久のヤマダ電機の向かい側にある韓国焼肉オオモリです。

因みに次回は ５月２０日（木曜日）です。

ではでは残りわずかのＧＷ楽しくお過ごし下さい。
また会いましょう。

タケちゃんの
"下関おもしろ発見"

"いきもの"編　part.1

タイトル
「カラスバト」


下関市の蓋井島に天然記念物「カラスバト」という
珍鳥が居ることを知っていますか？
普通のハトに比べ少しずんぐりした体つきに、
全体は黒っぽく美しい緑青色の模様が首元から胴体にかけて入ってます。
鳴き声は゛ウーッ、ウーッ、゛と普通のハトとは違う鳴き方をします。



このハトはで準絶滅危惧種に指定されています。
日本や韓国の自然豊かな限られた島に僅か生息しています。
蓋井島では、山口や下関の自然保護団体が４０年近くに渡る保護活動で
５０羽前後まで回復しているようです。
この秋に唯一の繁殖時期を迎え、鳴き声を聞けるそうです。

海響館もいいですが、下関の天然記念物に会いに行ってみませんか？
吉見からの１日三便あるフェリーに乗って僕は去年行ってきました。

できればタイトルコールはハットリくんのように
「っのまっきっ！！」
と読んで欲しいですね。
皆様ご無沙汰しております。コーセーです。
このブログは皆様もご存知のように隔週で書いているんですが、
隔週ってちょっと難しいんです。
書きたいネタがあっても2週間のタイムラグがあるとちょっと時期を外してしまったり、
いざ書こうとすると今度はタイムリーなネタが無かったりと。
（これ書いてる皆さん一緒ですよね？私だけかなぁ？）
さて（今回も）原稿が遅くなった言い訳はその辺にしてと。

昨日、ペプシから新発売された「ペプシあずき」飲んでしまいました。

いや～「しそ」に続いてやってくれます。
あえて多くは語らないので皆様是非是非ご賞味あれ。
素敵過ぎて一度飲んだら忘れられない感じです。
このへんの件（くだり）はコメント欄に
「やっちゃったな～ペプシ」
とか
「迷走してるなぁサントリー」
とか書きやすいように振ってますよ、みなさん。
（コメント欄の少なさに運営側が嘆いてましたので協力してみました。）

さてさて、今回は嫁が書いたので私の挨拶はここまでです。
私完全前説みたいになってますが以下は嫁のブログです。
ほのぼのとお楽しみ下さいませ。


こんにちは！
東京に帰省中のコーセーの妻のかよです。
前回の主人のフリを無視して、今回私が書くのは「下関の素敵イベントベスト3！」
数々ある下関のイベントから私が好きなイベントを選びました！
もう今年は終わったものも入ってますが（汗）興味を持った方がこれから行って下さるように主にこれから行われるものにしてみました！
第3位「馬関まつり」
8月に行われるお祭りで、今年は終了したんですが、これは主人が関わってるため入れないと怖いので入れました！
規模が大きいですが、市民のお祭り！という感じでとっても楽しいです！
ちなみにオススメは朝9時頃から行われるチャリティーバザー。
あっという間に売り切れるらしいです！

第2位「下関さかなまつり」
11月23日に下関漁港で行われるイベント。
とにかくさかなが安い！
毎年いろんなものを実家に送って喜ばれます！
他にもふぐ鍋が安かったりします。
行くなら早めをオススメします。
10時ぐらいに行ったら何もなかったりしますので（泣）。
ちなみにこの日は下関駅近くのグリーンモールでリトル釜山フェスタもあり、１日下関で楽しめます！
リトル釜山フェスタは、たくさん韓国の食材屋台が出ていて、カラオケがあったり、楽しいです！

そして第１位は「源平NIGHT IN赤間神宮」。
10月の土曜の夜に赤間神宮で行われるイベント。
市民参加のミュージカルあり、先帝祭の花魁の参拝舞があったり、見所満載です！

今年は私の義妹さんも出ますので（って結局宣伝かよ！）ぜひお時間ある方はいらっしゃってくださいね！


はい。というわけで、隔週のタイムラグが非常に良く出た作品でした（笑）
未だに帰省中とか思っちゃだめですよ。もう帰って来てますからね。家出少女みたいです。
そうそう、先日PCをWindows７にアップグレードしました。次はそのあたりのお話をしようと思います。

ではまた次回お会いしましょう。